【PROBAT】P01 E 1kg 電熱版 烘豆機 咖啡烘豆機 咖啡烘焙機 咖啡豆烘焙

自 1868 年 PROBAT 開發出第一台商用的烘豆機後
PROBAT 現今已成為咖啡烘焙領域中的全球市場和技術領導者

1. 全新電熱式加熱設計：始終如一的高品質咖啡
熱風在在 PROBAT 的烘焙過程中扮演著重要的角色
無論是何種熱能都需要透過熱風傳達到咖啡豆
而 PROBAT 最新的電熱風裝置所產生的熱風不僅可以將熱能引導至鼓風機
還可以配合滾筒前後左右轉動的方式與特殊葉片的攪拌
來引導熱氣流不斷地讓每顆咖啡豆保持循環翻炒的狀態
使咖啡豆平均受熱，最終呈現均勻的色澤、豆型，確保了每一次高品質的烘培

2. 特殊滾筒材質：蓄熱性高、節能、穩定
雙層鍋爐與特殊鋼設計，使烘豆機內部的溫度不易流失，蓄熱效果極佳

3. 紀錄烘培曲線：提高效率、自動烘培
可與 Windows / iOs 系統連結電腦、平板及手機
 (建議大於9.7” 連線操控，搭配PROBAT 獨家烘焙軟體可記錄或烘焙曲線，達成自動烘培的效果)

• 支緩任何數量的使用用戶
• 可自行定義配方來管理，隨時自動地再現所有已存儲的設置
• 所有設置可以隨時安全地轉移到其他台烘培機，同時保持可重現性
• 在烘培過程中，或是烘培完成之後，任意增添事件
• 一個介面操作多台烘培機
• 製程資料可單獨排列在螢幕顯示上

• 用於提供氧氣和排氣的熱電偶（thermocouple）
• 用於烘焙排氣的壓力量測計
• 單獨可調節轉速的滾筒
• 可拆卸的冷卻篩
• 分離式旋風分離器可實現極高程度的穀殼分離
• 大幅改善了烘焙機的隔熱性能，以提高能源效率
• 同時烘培與冷卻