奶泡機特調食譜|金萬與筱彤|有酒有咖啡的愛爾蘭咖啡,一起用NanoFoamer Pro製作吧!

奶泡機特調食譜|金萬與筱彤|有酒有咖啡的愛爾蘭咖啡,一起用NanoFoamer Pro製作吧!

有酒有咖啡的愛爾蘭咖啡,一起用NanoFoamer Pro製作吧!

金萬公布他私人的愛爾蘭配方怎麼做,喜歡喝的朋友可以試試看這個做法

影片中,不說愛爾蘭咖啡的淒美故事,只教你實操怎麼做!

這集就要與大家分享一下,我們平常最常在我們的咖啡廳-鵲使用的方式~

酒譜|咖啡調酒—愛爾蘭咖啡

糖:焦糖/黑糖/蜂蜜/冰糖皆可 35g 

酒:愛爾蘭威士忌 Bushmills 跟 Jameson 可挑你喜歡的威士忌 30g

咖啡:20g 中深焙手沖咖啡粉 搭配水量240g

鮮奶油:50g 用NanoFoamer Pro打發


【步驟】有酒有咖啡的熱咖啡調酒-愛爾蘭咖啡 @VVcafeby

可以從影片2:09 開始學習如何製作愛爾蘭咖啡





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原作者資訊

金萬與筱彤的經營者筆記|咖啡教學實驗 & 創業大小事 

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